什么不能放微波炉加热(微波炉使用十大禁忌)

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1,什么不能放微波炉加热

第一,普通的塑料容器和塑料袋不能放在微波炉里加热。受热容易变形,同时可能释放出有毒物质。因此,我们应该选择耐高温的微波炉专用容器。买的时候最好问一下能不能用微波炉加热。

第二,不能加热油炸食品。因为高温会使油飞溅,很可能产生明火和火灾。如果不小心引起微波炉起火,记得不要马上开门。我们应该先关掉电源,等火灭了再开门。

第三,不要用金属器皿取暖。因为微波炉的工作原理是利用电磁波发出的能量来加热食物,而金属会阻碍能量的传递,导致金属器皿无法加热食物。

第四,如果生肉是用微波炉解冻的,就不要放入冰箱冷冻。因为肉在微波炉解冻后,外层其实已经被低温加热了。在这样的温度下,细菌可以繁殖。如果我们需要再次放入冰箱,我们必须首先加热它,直到它完全煮熟。

第五,不能用密闭容器加热食物。因为如果用密闭的容器加热食物,可能会爆炸,所以我们只好用有气孔的容器来加热食物。即使食物有壳,我们也要先用筷子把壳戳破。

第六,不要加热保鲜膜包裹的食物。因为在高温环境下,保鲜膜会发生化学变化,给食品安全带来极大隐患。

另外,不要加热太久,因为微波炉用的是高频加热,加热速度很快。时间过长会使食物变干、变硬,甚至产生毒素。同时,当微波炉工作时,我们不应该站在它周围。通常微波炉启动时,门缝处的电磁辐射最大。虽然微波炉上的金属可以吸收和阻挡电磁波,但我们在使用微波炉加热食物时,仍然保持至少一米的距离。微波炉加热后,我们会打开微波炉的门。

2,微波炉使用十大禁忌

微波炉是厨房中比较方便、快捷的电器,热牛奶、热菜都十分便捷,然而并非有了微波炉就一劳永逸了。有些容器不能在微波炉内加热,有些食物也不适合用微波炉加热,但许多人却并不知道这些。下面就为大家介绍微波炉在使用中的一些禁忌,让市民朋友能够更加健康、安全地使用微波炉。

一、容器选择:

微波碰到金属会被反射回来,故采用经特殊处理的钢板制成内壁,根据微波炉内壁所引起的反射作用,使微波来回穿透食物,加强热效率。但炉内不得使用铁、铝、不锈钢等金属容器,否则会影响加热时间,甚至引起炉内着火。此外,微波炉内忌用封闭容器,瓶颈窄小的瓶装食物。同时忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。微波对一般的陶瓷器、玻璃等具有穿透作用,故可以使用。盛装食品的'容器最好是放在微波炉专用的盘子中。用微波炉加热液体时应使用广口容器。

二、使用注意事项:

1、鸡蛋不管带不带壳都不能用微波炉加热。带壳鸡蛋放在微波炉里加热后会爆炸,这个估计知道的人不少。但还有件事您是否知道——没壳的鸡蛋,不管全熟的、半生不熟的,还是有没有放在水中一起加热,只要没摊开来,再被微波炉一加热,危险性跟带壳的时候一样高。

2、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

3、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

4、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

5、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

6、炉底应放置平稳,以防止老化和开门时发生变形,影响密封性。

7、不要放置在靠近热源、家电、日晒及潮湿的地方。

8、微波炉供电应设专线,而且要连接地线。

9、微波炉工作时,人应远离炉体,虽然有安全保险,还是以防万一。而且操作时不要把眼睛靠近观察,因为眼睛对微波的辐射最为敏感。

10、微波炉使用完后,要切断电源,拔掉插头,以防空转,损坏磁近管。

3,可放入微波炉的餐具

适合微波炉加热的餐具是陶瓷器、玻璃、耐热塑胶等餐具都可以。

1、陶瓷碗:一般的陶瓷碗、盘均可在微波炉中使用,因为耐高温、投射性好、不会产生对人体有害的物质。不过,需注意的是,带有金边或者金属花纹的碗不要放进去,以免在加热过程中,反射影响微波炉的工作效率,及损坏炉腔。

2、玻璃碗:玻璃主要成分是二氧化硅,是一种耐热材料,用于制作碗,能放进微波炉,因为它透射性好、耐热性强。要是你家中使用的玻璃碗是用微晶玻璃、硼硅酸玻璃制成,可放心使用。

3、耐热塑料碗:塑料分耐热和不耐热两种,如果是用耐热的塑料制成的碗,可以放进微波炉加热。这种碗价格便宜,但不适合长时间加热,因为可能会软化或溶化,所以,使用时,要控制好时间。

4、微波炉专用碗:近来市面上出现一种专用于微波炉加热的碗,样式新颖,透射性强,如果平时经常使用微波炉,可以购买它以备用。此外,这种碗内外同时受热,避免了米饭的翻动,省时省力。

微波炉使用注意事项:

1、不能使用普通塑料容器,如果直接放入会使塑料容器变形。

2、不能直接放入密封的食物,这样加热会使其密封热量不断增大,可能会发生爆炸。

3、不可加热带壳食物,以免加热后引起爆裂、飞溅,弄脏炉壁。

4、不能放入不耐热的东西,否则容易融化,不利于食物的食用。

4,不能进微波炉的13样东西

微波炉爆炸事件也耳有听闻,反正印象中的微波炉一直与危险、辐射紧紧相连着。这就告诫我们,为了安全着想,使用微波炉的时候还是要正确操作,有些东西是不能放进去微波炉的就记住千万不能放进去,不然发生什么事故,最后受伤的总是自己。提醒大家,接下来介绍的这13样东西绝对不能进微波炉。

午餐袋

午餐袋并不像看起来这么无害。纸袋,塑胶袋和报纸都不能进微波炉。正如农业部报告所说“它们不安全,可能起火,而且可能产生有毒气体。高温可能会点燃纸袋,导致炉内起火……”

优酪乳盒

一次性塑胶容器——比如优酪乳,黄油或者奶油的盒子,都不能丢到微波炉里。它们真的是一次性的,而且不能承受高温。容器可能会在微波炉里变形或融化,会将化学物质渗入食物中去。

鸡蛋

不要被网路迷惑了——用微波炉做白煮蛋会有麻烦的。如果你想尝试,

那做好打扫卫生的准备。微波炉快速加热会在鸡蛋里产生很多水蒸气。这些水蒸气无处可逃,只能让鸡蛋爆炸开来。

泡沫塑料盒

这个大多数人都知道,但是为了防止一小撮人还是执着地用这个加热,请记住:泡沫塑料也是塑胶。塑胶不适合在微波炉内加热——除非本身就标注著可以加热。

水果

有些水果可能可以承受高温,但并非全部。葡萄就会爆炸还会冒烟。当心哦亲!

有金属装饰的盘子

动动脑子吧,这货是金属哦!金属遇热会产生反应,损坏你的微波炉(以及瓷制器皿)。

没盖盖子的番茄酱

千万不要放!会爆炸……像这样……

塑胶容器

特百惠(塑胶保鲜容器公司)这类的容器大多数是用素髎做的,我们已经知道塑胶不能用微波炉加热。但是那些特别标注可以微波炉加热的除外。反正多加注意。

辣椒

辣椒不会有什么事情——除非它们不小心着火了——但是当你打开微波炉门,

热辣椒中散发的化学物质会 *** 双眼并灼伤喉咙。这一点也不好玩。

随行杯

很多随行杯不适合放进微波炉。如果是不锈钢制的,千万别解热。不锈钢可以保存热量,让咖啡和茶保持温暖,也可以让微波炉毁于一旦。如果是塑胶的,

看看杯底说明,有没有注明可以微波炉加热。

铝箔

我们只是想确保你记住了,任何金属,就算是包裹剩菜的铝箔也不能进微波炉,会着火!

什么都没有还启动

如果你让微波炉空转,可能会让微波炉整个爆炸。因为没有东西吸收微波,磁电管(让微波炉工作的部件)最后会吸收微波,然后把自己给毁了。

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